III. Các nguyên tắc bảo quản thực phẩm
1. Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu (đỗ). tạc (đậu phông), thóc mới thu hoạch, em nên làm việc gì đầu tiền?
a. Làm vệ sinh vật chữa (thùng hoặc vại,... ).
b. Phơi hoặc sấy hạt đến khô.
c. Cho ngay hạt mới thu hoạch vào vật chứa (thùng hoặc vại,... ).
Bài Làm:
1. Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu (đỗ). tạc (đậu phông), thóc mới thu hoạch, em nên làm việc gì đầu tiền:
b. Phơi hoặc sấy hạt đến khô.