Trong quá trình lên men rượu, nấm men chuyển hóa glucose thành sản phẩm:

9.35. Trong quá trình lên men rượu, nấm men chuyển hóa glucose thành sản phẩm:

A. ethanol và O2.

B. ethanol và CO2.

C. ethanol, lactic acid và CO2.

D. ethanol, lactic acid và O2.

Bài Làm:

Đáp án B.