3. VẬN DỤNG (4 câu)
Câu 1: Cho biết ở 20°C, 100 mL nước hoà tan được 204 g đường. Ở 100°C, 100 mL nước hoà tan được 487 g đường.Vậy với 250mL nước sẽ hòa tan được bao nhiêu g đường ở 20°C và 100°C.
Câu 2: Để hòa tan đường vào nước nhanh hơn, ta nên sử dụng nước nóng hay nước lạnh? Giải thích.
Câu 3: Khi hòa tan dầu và nước, ta thu được chất gì?
Câu 4: Kể tên một số chất tinh khiết và hỗn hợp xung quanh em.
Bài Làm:
Câu 1:
250mL nước sẽ hòa tan được số g đường ở 20°C là:
204 x (250 : 100) = 510 (g)
250mL nước sẽ hòa tan được số g đường ở 100°C là:
487 x (250 : 100) = 1217,5 (g)
Câu 2:
Để hòa tan đường vào nước nhanh hơn, ta phải pha đường vào nước nóng. Vì các chắn rắn sẽ tan tốt hơn trong nước nóng, do khi nhiệt độ cao, các phân tử đường và nước chuyển động nhanh hơn, dẫn đến số lần va chạm tăng nên chất rắn được hòa tan đều trong nước.
Câu 3:
Ta thu được hỗn hợp dầu và nước, gọi là nhũ tương.
Câu 4:
- Chất tinh khiết: kim cương, nước cất,...
- Hỗn hợp: quần áo, sách vở, bút viết, vòng tay,...